Højde: 1800 m.
Type: 100% Arabica, Bourbon, Caturra
Høst: 2022/2023
Region: Caserío Río Ocho grande, Todos Santos Cuchumatán, Huehuetenango
Farm:  Finca La Ladera – Hilario Lorenzo Jimenez
Forarbejdning: Vaskebehandlet
Smagsnoter: Krydret æble, Toffee, Nektarin
Anbefales til: Espressomaskine, Filterkaffemaskine, Aeropress, Chemex, V60, French Press